کتاب زندگی نامه و خدمات علمی و فرهنگی استاد مجتبی مینوی توسط انجمن آثار و مفاخر فرهنگی منتشر شده است.
دانشمندان اسلامی اتفاق دارند بر اینکه سر پیشرفت مسلمانان در همه علوم و فنون بر پایه دو جمله اساسی و کلیدی زیر بود: نخستین جمله از جانب حضرت رسول اکرم (ص) به مسلمانان اعلام شد که فرمود: «أطلبوا العلم ولو بالصین، و آنان را مجبور و ملزم ساخت که علم و دانش را از هرکس و از هر جا فرا بگیرند یعنی مرز جغرافیائی و مذهبی و نژادی از علم برداشته شد و مسلمانان آثار علمی اقوام مختلف را از زبانهای یونانی و سریانی و پهلوی و سانسکریت به عربی ترجمه کردند و در مراکز علمی….